Analiza kvaliteta različitih sorata pšenice

    • Jasmina Knežević
    • Desimir Knežević
    • Miroljub Aksić
    • Dragoljub Beković
    • Dragoslav Đokić
    • Jasmina Stojadinović

      Abstract

      U radu su prikazani rezultati ispitivanja pri vršidbi osam novosadskih sorata pšenice (NS 40S, Zvezdana, Janja, Cipovka, Rapsodija, Pobeda, Simonida, Renesansa) na malim oglednim parcelama. Proces vršidbe je sastavni deo ubiranja semenske pšenice i obavljen je na oglednim parcelama odmah nakon ručnog košenja useva. Pri ispitivanju za svaku sortu određena su sledeća kvalitativna svojstva: vlažnost semena, masa 1000 zrna, hektolitarska masa, energija klijanja i klijavost. Apsolutna masa semena iznosila je od 38.2 g, kod sorte Pobeda, do 45.4 g kod sorte NS 40S, dok je prosečna vrednost apsolutne mase za sve sorte je iznosila 42.3 g. Hektolitarska masa bila je 81.6 kg hl-1 kod sorte Cipovka, a 88.7 kg hl-1 bila kod sorte Zvezdana. Prosečna vrednost hektolitarske mase za sve sorte iznosila je 84.8 kg hl-1. Seme sorte Rapsodija imalo je najmanju energiju klijavosti od 88%, a semena pšenice sorata Zvezdana, Cipovka i Simonida su imala energiju klijavosti od 90%. Najveću energiju klijavosti od 92% imala su semena sorata NS 40S i Pobeda. Klijavost se kretala u rasponu od 89% kod sorte Renesansa do 94% kod sorti Cipovka, Rapsodija i Pobeda. Prosečna klijavost je iznosila 92.0%. Uzorci su uzimani u procesu vršidbe pšenice na oglednim poljima, a zatim u laboratoriji Instituta za Krmno bilje u Globoderu-Kruševcu naknadno je za svaku sortu izdvojeno čisto i polomljeno seme, druge vrste, inertne materije i korov.

    Publish Date
    2016-04-18
    Pages
    253-262
    Authors

    Jasmina Knežević Desimir Knežević Miroljub Aksić Dragoljub Beković Dragoslav Đokić Jasmina Stojadinović